Grillipippuri · Entrecoté · 9.9.2011
Nyt grillataan muutes LIHAA! Eikä kovin pientä sellaista. Vuorossa on nimittäin entrecoté, joka on ranskaa ja tarkoittaa sellaista helvetin isoa kimpaletta lihaa lehmän ruhosta. Tämä on sitä materiaalia, josta maailmalla tehdään parhaat pihvit – siispä on hyvä katsoa myös Paten ja Larin kokkauksesta, tuleeko lautasille pihvit vai kenties jotain muuta?
